2da Feria del Agave, el mezcal, la raicilla, el pulque y el aguamiel.

Organizado por Feria de Productores
  • Del 24 de junio a las 11:00 al 25 de junio a las 19:00
  • Club de Leones, Av. de los Leones #75, Col. Tepeyac

Quién nos quiere acompañar a decir salud???

México es un país que cuenta con una gran diversidad biológica que se asocia a distintas prácticas culturales. El agave es un claro ejemplo de versatilidad ya que las distintas variedades que crecen en nuestro país son base para distintos destilados, bebidas, platillos y artesanías entre muchas cosas más. De las 200 especies de agave que se han identificado a nivel mundial, nuestro país es el que más variedades posee contando hasta 150, muchas de las cuales son endémicas.

Esta 2da Feria del Agave en Guadalajara a celebrarse el próximo sábado 24 y domingo 25 de junio, 2017 en el Club de Leones en Guadalajara, busca ser un espacio que aporte al conocimiento de este recurso natural para su mejor aprovechamiento, así como dar a conocer el trabajo de distintos proyectos dedicados a la producción, investigación y comercialización de mezcal, tequila, raicilla y pulque del occidente del país.

CATAS + GASTRONOMÍA + CIENCIA + ARTE

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